La nouvelle Collection est arrivée

70 ans d’histoire, 70 ans de passion, 70 ans d’anniversaire !!

La nouvelle collection du Chef Edouard Morand et son équipe est arrivée !!

Laissez-vous tenter par la « Perle Yuzu », un surprenant caramel aux zestes de citron vert ou par un de nos 4 Grands crus d’origine.

A découvrir dans nos boutiques …

Rue du Rhône 69 – 1207 Genève

Avenue Blanc 49 – 1202 Genève

Rue de Berne 10 – 1201 Genève

 

Bonne dégustation !!

L’équipe Stettler et CastrischerNouvelle collection

La forêt Frais

La forêt Fraise, un moment de légèreté

Avis aux gourmands …

Encore une nouveauté chez Stettler & Castrischer!

La forêt Fraise fait son apparition dans nos boutiques!

 

Légère genoise, accompagnée d’une gelée de fraise, chantilly, gourmands copeaux de chocolat blanc et fraises.

Bonne dégustation à tous,

L’équipe Stettler & Castrischer

 

Les horaires d’été arrivent!

Chers clients, 

A partir du lundi 2 mai, notre boutique à la rue du Rhône passent aux horaires d’été!

Boutique rue du Rhône 69
Lundi au vendredi : 7h00 à 19h00
Samedi : 10h00 à 18h00

Boutique avenue Blanc 49
Lundi au vendredi : 7h00 à 17h00
Samedi et dimanche : 10h00 à 18h00

Boutique rue de Berne 10
Lundi au samedi : 10h00 à 18h30

L’équipe Stettler & Castrischer

Foret exotique.001

La nouvelle forêt Exotique, une légende revisitée

foret exotique coupé.001

 

C’est la première fois dans l’histoire Castrischer que les forêts sont revisitées avec des fruits frais pour l’été.

Pour cette nouveauté, le Chef Edouard vous propose la forêt Exotique.

Une légère genoise, une chantilly exotique et une compotée de mangue passion citron vert, avec ses quelques fruits frais de saison.

A découvrir dans nos boutiques!

Stettler & Castrischer

Les fêtes de Pâques, par Stettler

200 Oeuf cabosse 3 ©imag-e-motion Oeuf mendiant 4b - copie Smily coffret minis 1b - copie

 

La collection de Pâques par le Chef Edouard Morand est arrivée dans nos boutiques !

En commençant par l’Oeuf Cabosse, travaillé minutieusement, orné de minis tablettes de chocolat noir, puis l’Oeuf Mendiant, coloré par sa guirlande de fruits secs et pour finir, l’Oeuf Smily, amusant, convivial qui par sa couleur annonce l’arrivée du soleil et du printemps.

Pour les grands et les petits, laissez vous tenter par ces magnifiques créations.

L’Equipe Stettler & Castrischer