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Les Pavés Les Truffes Les Amandes et Noisettes au Chocolat Les PralinésNos Créations

 

Les pavés glacés Stettler sont très appréciés par les Japonais, passion partagée avec la Princesse Masako du Japon qui les a offert à son mari.

 

Nos pavés sont fabriqués avec un assemblage des meilleures sélections de chocolats (ou cacao) longuement mélangés.

 

Cette pâte est ensuite coulée dans les plaques et découpée en petits cubes puis enrobée d’une fine poudre chocolatée.

 

Deux choix de pavés fondant sont à découvrir, le pavé traditionnel de Genève et le pavé noir enrobé d’une délicieuse couverture de chocolat foncé.